Danubio dolce

Questa ricetta è molto speciale perché è un dolce che ne racchiude un altro, nella ricetta che vi metto qui sotto consigliano di farcirlo con crema al gianduia (la trovate qui nel link), in realtà io ne ho provate più versioni, ma quella che preferisco è alternare la crema al gianduia con la crema Thermomix® solo bianca (che trovate qui). Con il nostro Thermomix® prepariamo le creme per la farcitura e l’impasto che dobbiamo fare lievitare per un’ora e poi facciamo 20/22 palline a seconda della dimensione desiderata e le farciamo con crema gialla o con crema nera, mettiamo le palline distanziate in una teglia o, se volete creare l’albero di natale potete disporle direttamente sulla teglia del forno. Lasciare lievitare fino a che le palline non si uniscono e cuocere in forno fino a doratura desiderata. Per la decorazione potete mettere zuccherini o smarties se si tratta di un compleanno oppure zucchero a velo, amarene, una stella biscotto in cima e un bel fiocco se si tratta dell’alberello di Natale.

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