Per me ogni ricetta ha la sua storia, soprattutto le ricette dei dolci sono ricordi che conservo gelosamente e che mi piace sempre raccontare. Questi biscottini mi sono stati regalati per la prima volta dalla mia amica Laura super lettrice di questo Blog, mi ricordo ancora erano in una scatola cilindrica bianca e azzurra dove all’interno del coperchio aveva attaccato una pallina azzurra in lana cotta e poi c’era il sacchettino di questi fantastici biscottini. Sono tipici della Germania e infatti Laura li ha conosciuti in uno dei suoi viaggi in Germania prima di studio e poi di lavoro. Si fanno di solito per Natale da regalare o da offrire a chi ci viene a trovare e sono davvero facili da fare anche con i vostri bambini e hanno un gusto delicato alla vaniglia che è davvero buonissimo, per non parlare del profumo che c’è in casa quando li abbiamo infornati. Correte anche a vedere sui miei social, troverete il video di come ottenere questa particolare forma. A presto e buona scorpacciata di biscotti.
Taste & Journey 